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Jahrestagung der Gesellschaft für Medizinische Ausbildung (GMA)

08.10. - 10.10.2009, Freiburg

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Die Aus-, Fort- und Weiterbildung von Tierärztinnen und Tierärzten im Bereich Lebensmittelsicherheit und Verbraucherschutz mithilfe von Lernmodulen aus dem "Vetlife"-Projekt

Vortrag

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  • corresponding author Marcus Langen - Stiftung Tierärztliche Hochschule Hannover, Institut für Lebensmittelqualität und -sicherheit, Hannover, Deutschland
  • author Nadine Sudhaus - Stiftung Tierärztliche Hochschule Hannover, Institut für Lebensmittelqualität und -sicherheit, Hannover, Deutschland
  • author Anja Kastner - Stiftung Tierärztliche Hochschule Hannover, Institut für Lebensmittelqualität und -sicherheit, Hannover, Deutschland
  • author Bernhard Nowak - Stiftung Tierärztliche Hochschule Hannover, Institut für Lebensmittelqualität und -sicherheit, Hannover, Deutschland
  • author Jan P. Ehlers - Stiftung Tierärztliche Hochschule Hannover, eLearning Beratung, Hannover, Deutschland
  • author Günter Klein - Stiftung Tierärztliche Hochschule Hannover, Institut für Lebensmittelqualität und -sicherheit, Hannover, Deutschland

Jahrestagung der Gesellschaft für Medizinische Ausbildung - GMA. Freiburg im Breisgau, 08.-10.10.2009. Düsseldorf: German Medical Science GMS Publishing House; 2009. Doc09gmaTMV158

doi: 10.3205/09gma158, urn:nbn:de:0183-09gma1581

Veröffentlicht: 2. September 2009

© 2009 Langen et al.
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Gliederung

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Mit dem Projekt „Vetlife“ entwickelt die Stiftung Tierärztliche Hochschule Hannover in Kooperation mit der Schlüterschen Verlagsgesellschaft und deren Tochterunternehmen K&W ein interprofessionelles Fortbildungsportal für informelles und formelles Lernen. Ziel des Projekts ist die Bereitstellung eines eLearning-Portals, über welches eine ATF-zertifizierte, tierärztliche Aus-, Fort- und Weiterbildung ermöglicht wird. Der Fokus liegt dabei zunächst auf den tierärztlichen Tätigkeitsfeldern Tierseuchenkrisenmanagement, Lebenmittelsicherheit und Verbraucherschutz sowie der Klinik.

Fortbildungsangebote im Bereich Lebenmittelsicherheit und Verbraucherschutz sind insbesondere für haupt- oder nebenberuflich im öffentlichen Veterinärwesen tätige Tierärzte von Nutzen. Ausgerichtet auf diese Zielgruppe wird in verschiedenen Lernmodulen u.a. eine virtuelle Schlachttier- und Fleischuntersuchung von Schweinen, Rindern und Geflügel sowie die fleischhygienerechtliche Beurteilung vermittelt und vom Nutzer geübt.

Die Lernmodule eignen sich auch zur Weiterbildung von Tierärzten, die in das Gebiet der Schlachttier- und Fleischuntersuchung einsteigen möchten sowie in der Ausbildung von Veterinärreferendaren und fortgeschrittenen Studierenden der Veterinärmedizin.

Im Rahmen des Vortrags werden die Struktur und der Medien-Mix (z.B. instruktives und fallbasiertes eLearning, virtueller Klassenraum und kollaboratives Lernen) sowie Beispiele aus den Prototypen vorgestellt.